Пищевые добавки
аммоний фосфорнокислый 2-замещенный пищ (Китай)
аскорбиновая кислота
аспартам (гранулы)
бутилгидрокситолуол (агидол) кормовой
Ванилин
винная кислота (D,L) пищ (синт.)
винная кислота (L) пищ (нат.)
Витамин В1
глюкоза пищ
Глюкозамин
глюконо-дельта лактон
калий ацесульфам
калий сорбиновокислый (сорбат) пищ
калий хлористый, пищ
кальций лимоннокислый 3-замещенный пищ
Пищевая промышленность требует использования различных добавок для улучшения вкусовых, технологических характеристик продуктов. Они называются пищевыми добавками, не пригодными для самостоятельного употребления в пищу, но незаменимыми в любой отрасли изготовления продукции.
Обнаружить пищевые добавки среди перечня компонентов, входящих в состав продукта, довольно просто. Они маркируются символом «Е» и прилегающим к нему трёхзначным числом. Число обозначает принадлежность добавки к определенной категории. Данный артикул отлично заменяет длинное, труднопроизносимое название вещества, которое совсем нецелесообразно вписывать в крохотную колонку. С появлением индекса «Е» маркировка значительно упростилась, стала соответствовать единому международному стандарту.
Все существующие добавки классифицируются по категориям, каждая из которых имеет свои порядковые номера. Например, вещества с числами от 100 до 199 относятся к красителям. Они придают продукту определенный цвет, возвращают утраченную в процессе обработки яркость, насыщенность. Красный краситель Е123 – амарант, желтый Е102 – тартразин и т.д.
Итак, существуют следующие категории пищевых добавок:
- красители;
- консерванты;
- антиокислители;
- загустители;
- стабилизаторы;
- эмульгаторы;
- разрыхлители;
- ароматизаторы.
Где купить пищевые добавки в Украине?
Сегодня купить пищевые добавки можно на различных торговых площадках. В связи с развитием пищевой промышленности спрос на них постоянно повышается. Чтобы не навредить потребителям, необходимо выбирать добавки высокого качества. Именно такую продукцию предлагает интернет-магазин «Альтекс». Преимущества заказа продукции у нас очевидны:
- Понятный интерфейс сайта позволяет легко сориентироваться в каталоге, выбрать необходимый товар. Добавки рассортированы по алфавиту, каждая карточка товара содержит описание свойств вещества.
- Высокий сервис. Наши сотрудники делают всё, чтобы клиент остался доволен сотрудничеством, и готовы оказать помощь на каждом этапе. Возникли вопросы? Позвоните нам по телефону и получите грамотную консультацию специалиста.
- Оперативная доставка по Харькову, в другие города Украины.
- Доступная цена. Качественные пищевые добавки купить можно в интернет-магазине «Альтекс» по доступной цене. Нет необходимости переплачивать, если можно приобрести качественный продукт по невероятно привлекательной цене.